"Reading Books Make You Better"

Resep Kue Black Forest Untuk Hari Ibu

Alvindwiputra.id – Beberapa saat lagi, perayaan Hari Ibu akan tiba. Apakah sudah terpikirkan, kado apa yang akan kamu berikan untuk ibumu? Bagaimana dengan kue? Jika kamu setuju dengan ide tersebut, sebaiknya kue tersebut harus kamu sendiri yang membuatnya, karena bila membelinya di toko kue kesannya tidak akan seistimewa buatan sendiri walaupun hasilnya tidak seenak dan secantik bikinan chef ternama.

Tapi apapun hasilnya, ibumu pasti akan senang karena kue tersebut dibuat dari usaha anaknya sendiri. Lantas kue apa yang harus dibuat? Bagaimana dengan kue black forest, yang mana resep kue black forest untuk Hari Ibu akan diberikan di sini.

Resep Kue Black Forest Untuk Hari Ibu

Black Forest Untuk Ibu Kita

Black Forest Hari Ibu

Alasan mengapa lebih disarankan kue black forest, dikarenakan kue ini memiliki banyak penggemar. Ya, mungkin ibumu adalah salah satu penggemarnya, sehingga kamu pun harus membuatnya sesuai dengan resep kue black forest untuk Hari Ibu, yang ada di bawah ini :

Pertama-tama, siapkan beberapa bahan berikut ini:

Bahan Kue Black Forest
~ Tepung terigu berprotein sedang sebanyak 100 gr

~ Telur ayam sebanyak 8 butir

~ Gula pasir sebanyak 200 gr

~ Coklat bubuk sebanyak 60 gr

~ Mentega cair / yang sudah dilelehkan sebanyak 100 gr

~ Tepung maizena sebanyak 40 gr

~ Vanila sebanyak ¼ sdt

~ Emulsifier sebanyak 1 sdm

Bahan Garnish Black Forest
~ Butter cream sebanyak 500 gr

~ Cherry hitam sebanyak 1 kaleng

~ DCC (Dark Cooking Chocolate) sebanyak 100 gr

~ Cherry hitam sebanyak 10 buah

Cara Membuat Black Forest
~ Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan coklat bubuk ke dalam baskom. Aduk semua bahan tersebut dengan rata, kemudian ayak dengan saringan dan sisihkan di tempat lain.

~ Buat adonan basah untuk kuenya, masukan telur dan emulsifier dengan mixer hingga mengembang. Lalu, campurkan bahan pertama yang sudah disiapkan tadi ke dalamnya dan campurkan mentega yang sudah dicairkan.

~ Setelah semuanya sudah tercampur, bagi adonan tersebut menjadi 3 bagian ke dalam 3 buah loyang, kemudian ratakan bagian atasnya menggunakan pisau.

~ Masukkan loyang-loyang tersebut ke dalam oven pada suhu 180 derajat, panggang selama 25 menit.

~ Basahilah cherry hitam sebagai lapisan kue, lalu olesi dengan butter cream dan lapisi lagi dengan cherry hitam. Dan, lakukanlah terus hingga lapisan kue tersusun.

~ Setelah itu, kamu bisa garnish kue tersebut sesuai dengan selera.

Sesudah mengetahui resep kue black forest untuk hari ibu ini, praktekkan sesuai dengan tahapan demi tahapan. Bukan hanya itu saja, untuk menghasilkan kue yang lezat gunakanlah bahan-bahan yang berkualitas. Dan, agar hasil akhirnya indah, maka jangan lupa untuk menghiasnya sebagus mungkin serta jangan sampai lupa untuk menuliskan kalimat “Selamat Hari Ibu”.

Resep Kue Black Forest Untuk Hari Ibu | alvindwiputra | 4.5
shopify stats